Що їсти у спеку:
10 продуктів для літа
Рятуючись від спеки, ми вибираємо більш легку їжу, яка містить велику кількість води. Які ж продукти варто включити в свій раціон, щоб легше переносити літні дні?
У холодну пору року нашому організму потрібно більше енергії, яку він і отримує з їжі: супів, гарячих страв та іншої досить важкої їжі. Але що робити влітку, коли за вікном плюс 35 градусів, і крім холодного чаю і льоду, нічого не хочеться?
10 ПРОДУКТІВ ДЛЯ ЛІТА

1
ОГІРКИ
Свіжі огірки, особливо якщо вони тільки з грядки, - найкращий продукт для літа. Всі знають, що вони на 90% складаються з води, багаті кальцієм, вітаміном С і мінеральними солями. Вживати огірки краще без солі. Вона буде затримувати в організмі рідину, і ви отримаєте "довгограючі" набряки. Додавайте огірки в салати, робіть окрошку або їжте їх просто так в будь-яких кількостях.
Намагайтеся їсти влітку невеликими порціями кожні 3-4 години. Такий спосіб прийому їжі поліпшує травлення і рятує від тяжкості.

2
КІВІ
Цей зелений фрукт не просто дуже багатий вітаміном С, але і дивним чином запобігає зневодненню організму через високий вміст кальцію. А влітку це якраз те, що потрібно. Ще ківі регулює серцебиття і тиск. Додавайте його в солодкі фруктові салати або їжте на сніданок разом з кашею.

3
МАЛИНА
Ягоди малини містять багато кислот, глюкозу, фруктозу, сахарозу, вітамін С, каротин і ефірне масло. Свіжі ягоди малини прекрасно втамовують спрагу і покращують травлення. Малина здатна знижувати жар і виводити з організму токсини. А ще завдяки високому вмісту міді допомагає боротися з поганим настроєм.

4
СВІЖА ЗЕЛЕНЬ
Ще один унікальний продукт з грядки. Додавайте в свої літні салати якомога більше кропу, петрушки, цибулі, шпинату, листя салату. Шпинат, наприклад, прекрасне джерело фолієвої кислоти, необхідної для зростання червоних кров'яних тілець.

5
КАВУН
Кавун – рекордсмен серед продуктів, втамовує літню спрагу і насичує наш організм. Він на 90% складається з води. Кавун містить мало калорій, так що влітку його можна їсти без побоювання в великих кількостях, бо це не впливає на фігуру. Його м'якоть стимулює травні і обмінні процеси. Кавуни прекрасно втамовують спрагу і сприяють виведенню з організму отруйних речовин.
Пийте побільше чистої води. У неї можна додавати шматочки лайму чи лимона.

6
ДИНЯ
Диня сприятливо впливає на процес травлення, а фолієва кислота бере участь в кровотворенні. Вона чудово втамовує спрагу і заспокоює нервову систему. Дієтологи призначають її в якості лікувального харчування при недокрів'ї, серцево-судинних захворюваннях, атеросклерозі, хворобах нирок і печінки.

7
БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦЬ
У перці містяться вітаміни С, В1, В2, В9, Р, РР і каротин. За кількістю вітаміну С перець перевершив лимони і чорну смородину. Завдяки високому вмісту інших вітамінів та мікроелементів перець незамінний при анемії, низькому імунітеті, ранньому облисінні, остеопорозі. Солодкий перець стимулює виділення шлункового соку. Його можна вживати у великій кількості, не побоюючись при цьому за свій шлунок. Перець втамовують спрагу.

8
ЧОРНА СМОРОДИНА
Чорна смородина також вважається джерелом корисних речовин і вітамінів. Її можна використовувати як тонізуючий, так і протизапальний засіб, і звичайно ж, як одну з найкращих ягід від спеки.
Не їжте на ніч м'ясо і жирну їжу, вона не встигне перетравитися і створить неприємне відчуття. Краще замінити її на легкий овочевий салат, заправлений лимонним соком.

9
КАБАЧКИ
Кабачок прекрасно засвоюється нашим організмом. У ньому містяться вітаміни С, А, важливі мікроелементи. Кабачки здатні виводити з організму шкідливі речовини і токсини. Вони створюють ілюзію швидкого насичення, що прекрасно в літній період. З кабачків можна готувати запіканки, пюре, квасити їх, смажити, пекти – в будь-якому випадку страви виходять незмінно смачними і корисними.

10
СПАРЖА
Спаржа багата вуглеводами, каротином, солями калію та вітамінами В1, В2, С, РР. У ній багато води і її вважають прекрасним овочем для дієти. З спаржі готують супи, салати, запіканки, консервують, варять, тушкують.
На останок, хочется додати, що саме цей набір продуктів не просто допоможе освіжитися, але і змусить організм краще функціонувати, а також очищатися від шкідливих речовин.
Всі ці продукти ви можете знайти у магазинах «Лідер» та супермаркетах «Яблуко». Вони завжди свіжі та завжди смачні. Тому запасись літніми продуктами з нами та отримуй щоденний заряд вітамінів.

© Сеть магазинов "Лидер" и "Яблоко". Все права защищены
Made on
Tilda